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第一百六十一章

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第一百六十一章

將這些青花與釉上彩相結合的彩瓷,綜合到一起,劃為一大類,即青花加彩。概括說,釉下青花與釉上彩繪構成完整的圖案或圖畫,這類彩瓷稱為青花加彩。   從明清兩代大量傳世品看,這類彩瓷非常之多,出現這種彩瓷最早的是明永樂時期的青花金彩,以後又有宣德時期的青花紅彩、青花五彩,成化時期的鬥彩,弘治、正德時期還有青花綠彩、青花紅綠彩,隆慶、嘉靖、萬歷時期青花五彩、青花紫彩、青花紅黃彩等。清代各朝除繼續制作以上一些品種外,還出現了釉裏紅五彩。   素三彩   素三彩是指景德鎮燒制的一種低溫彩釉瓷器。主要特征是器表紋飾不施紅彩、顯得素凈幽雅。中國傳統習慣將非紅色稱為素色,所以“素三彩”是根據中國傳統習慣而定名的。一般素三彩瓷器以黃、綠、紫三色多見、有的加施白色、黑色、孔雀藍色、金色等等。素三彩不一定施三種色彩,在一種器物上凡沒有紅彩裝飾的多色彩瓷都可稱素三彩。從傳世品看,明代成化、正德、嘉靖、萬歷幾朝皆有出品。清代康熙素三彩最著名,此外還有光緒仿康熙素三彩等。   彩瓷手鏈   色地彩   色地彩是景德鎮陶工在制瓷過程中采用靈活多變的裝飾手法制作的一種彩瓷,分別以各種不同的色彩為地,再施一種彩為飾,各種色彩互相交錯使用形成“一地一彩”的瓷器,如黃地綠彩、綠地紫彩、綠地黃彩、紅地黃彩、紫地綠彩等多種色地彩瓷。色地彩瓷亦屬低溫彩釉瓷器,有的學者將色地彩列入“素三彩”或稱“雜彩”。從傳世品看,最早色地彩瓷是明代永樂時期出現的黃地綠彩、綠地紫彩。明正德、嘉靖、萬歷品種繁多,呈現出多彩多姿的色地彩瓷品種。清代各朝繼續燒制。   區別   粉彩填色之前需用玻璃白打底,也有一種說法是加入鉛粉,讓色彩看上去很粉嫩的。淺絳彩不用,它是直接將淡礬紅、水綠等彩色直接畫上瓷胎,所以粉彩會有渲染而淺絳一般沒有。   粉彩一般摸上去突出感強,尤其是雍正乾隆的粉彩,用料多,顯得又粉又厚。淺絳的突出感極弱。清末民初時期的淺絳彩多加入了文人畫的風格,而粉彩則是沿用青花的繪畫風格。   從磨損程度而言,淺絳彩更易受磨損,往往脫彩嚴重。人物或者花鳥都到了看不清的地步。粉彩由於彩料較厚,相對較易保存完好。   裝飾方法   釉下彩   一般來說,釉下彩就是用彩料在成型的胎體上繪畫紋飾,然後再施一層透明釉,經過1200—1250℃左右的高溫一次燒成。   考古學家發現,三國青瓷釉下彩,晚唐、五代的越窯釉下褐彩,北方磁州窯的白地黑彩、黑褐彩,這些釉下彩的裝飾方法,不是將彩料直接畫在胎體上,而是畫在施一層白色化妝土的胎體上再施透明釉。因為早期青瓷胎體呈青灰色,宋、金時北方瓷胎土粗糙有雜質,古代工匠為了提高瓷器的質量在胎上施一層化妝土遮蓋胎的遜色,以便增加瓷器的美感。釉下褐色和釉下黑彩經科學家測定,主要呈色劑為氧化鐵,鐵元素在低濃度下還原燃燒出青色,氧化時呈黃色;高於3%的濃度呈褐色、醬色;如果再高,則易呈黑褐色或黑色。   唐長沙窯的釉下褐色彩斑及褐綠彩繪有的微微帶點紅色,據科學家研究,這是由於使用彩料中的銅元素在還原性氣氛下,其銅的含量在千分之幾時,易看成紅色,濃度越高越易成綠色,若在氧化性氣氛下極易生成綠色或藍色。   元、明、清時景德鎮燒制的青花、釉裏紅,為釉下彩名品。青花是以天然的鈷礦為色料繪於瓷胎表面,施以透明釉後,經高溫燒成白地藍花瓷器。據考古發現早在唐代的河南鞏縣、宋代的浙江、元明時代的雲南玉溪等地都有青花瓷的出現,元、明、清景德鎮成為青花瓷的中心產地。   富貴牡丹盤   釉裏紅瓷器燒制難度較大,所用的彩料為銅的氧化物,繪於瓷胎表面,施以透明釉後,在高溫還原焰中燒成釉裏紅瓷器。但銅在高溫下極易擴散、揮發,因此氧化銅彩料的配制、研磨技術以及燒成的溫度等工藝要求很高,所以對還原焰的掌握必須恰到好處,否則就會功虧一簣。由於銅元素所具有的特性及工藝難度,所以釉裏紅瓷器初創階段精美的產品不多,傳世品極少,到清代康熙年間,才真正燒制出艷麗的釉裏紅瓷器。清代康熙時發明的釉裏三色,有的稱為釉下三彩,在制作時要在胎體上浮雕山石或花朵,然後用含有鈷、銅、鐵三種元素的彩料,分別繪畫紋飾或塗地,再罩上一層透明釉,呈現出青花釉裏紅、豆青,有的還有粉白色為一體的高溫釉下彩瓷器。到乾隆時仍有制作。   清宣統時期湖南醴陵還發明了釉下五彩,即將各種彩料直接繪畫在瓷器的胎體上,再施一層透明釉,經高溫燒成。燒制方法簡便,並提高了生產率,是近代中國陶瓷發展史上一個新成就。   總的來看,中國傳統釉下彩瓷是利用鈷、鐵、銅和錳四種主要元素的著色效果和筆繪技巧裝飾而發展的一類名瓷品種。   釉上彩   釉上彩可分為兩種:一種是高溫釉上彩,一種是低溫釉上彩。高溫釉上彩是指在用著色彩料彩繪經高溫一次燒成的彩瓷。在傳世品中,早在西晉後期,青釉瓷器上出現的黑褐色點彩及北方磁州窯的黑褐色彩釉都將彩料繪在生釉上經高溫一次燒成的。這類高溫釉上彩的色調比較單調,大多是用一種黑色或黑褐色裝飾。由於在高溫下燒成,高溫釉上彩的彩料多數向釉內擴散,比低溫釉上彩牢固。磁州窯彩瓷所用的著色彩料主要是含鐵的礦石,當地稱“斑花石”。含鐵的多少直接影響色彩,色料中的含鐵量減少時就呈赭褐色甚至淺茶色,用量加大才能形成深黑色。據科學家化學分析,黑色的含鐵量是褐彩含鐵量的一倍以上。

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